Primi piatti con uova /11
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Tortino Di Riso (2)
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Bucatini Alla Carbonara
a base di lardo
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Calzone Con Mozzarella E Prosciutto Crudo
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Gnocchi Di Spinaci
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Minestrina D'orzo
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Pasta All'uovo (ricetta Base)
a base di uova
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Pasta Fresca Con Calamari
a base di calamaro
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Purpette 'i Ricotta 'mbrodo
tipico della Calabria
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Ravioli Alle Capesante
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Ravioli Di Magro
a base di spinaci
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Sopa Coada
a base di spinaci
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Tagliatelle Al Nero Di Seppia
a base di inchiostro di seppia
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Lasagne Di Pasquetta
a base di spinaci
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Pasta All'uovo Per Tortellini, Anolini, Agnolotti, Ravioli
a base di uova
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Sformatini Gratinati
a base di bacon
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Supplì Alla Capitolina
a base di vitello
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Taglierini Con Code Di Scampi, Zucchine, Porri, Aneto, Pomodoro
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Tortino Di Riso
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Brodo Con La Pasta Grattugiata
a base di brodo di manzo
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Gnocchetti In Brodo
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Mariconda
a base di pane
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Pizza Al Formaggio
a base di formaggio pecorino
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Spaghetti Uova Sode E Acciughe
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Zuppa Con Gnocchetti Di Frattaglie
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Zuppa Di Pane E Lenticchie
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Carbonara (3)
a base di pancetta
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Gnocchetti Di Spinaci
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Minestra Di Patate Grattugiate
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Monte Giallo Di Risotto
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Penne Reali
a base di uova
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Sformato Di Tagliolini (3)
a base di uova
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Fagottini Di Riso Ai Formaggi
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Gnocchetti Di Pane
a base di panini
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Gnocchi Di Borraggine
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Linguine Mimosa
a base di prosciutto
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Minestrone Di Zucchine
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Spaghetti Alla Chitarra
a base di farina
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Cannelloni Farciti
a base di cervello
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Fettuccine Con Seppioline
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Gnocchi Alle Erbe
a base di spinaci