Primi piatti della Liguria

• Pansoti Alla Genovese

  a base di ricotta

• Pennette Alla Gigia

  a base di pesto genovese

• Pansotti Al Sugo Di Noci

• Linguine Alla Ligure

  a base di latte

• Mesciua (3)

  a base di ceci

• Tagliatelle Sanremo

  a base di pesto

• Mesciua (2)

  a base di ceci

• Buridda Di Pesce Alla Ligure

• Mesciua

  a base di fagioli secchi

• Mesciua Con Mais

• Minestrone Alla Genovese Con Verdure

  a base di fagiolini

• Minestra Spezzina

  a base di fagioli bianchi

• Pansoti Al Sugo Di Funghi

  a base di funghi porcini

• Riso Alla Genovese

  a base di brodo

• Minestrone Alla Genovese

  a base di carote

• Farinata (4)

  a base di farina di ceci

• Corzetti Alla Ligure

  a base di maggiorana

• Riso Alla Genovese (2)

  a base di midollo di bue

• Minestra Di Trippe Alla Genovese

• Minestra Alla Genovese

  a base di uova

• Pastina Alla Ligure

  a base di maggiorana

• Cannolini In Brodo

  a base di formaggio grana