Primi piatti /33
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Fregnacce Alla Castelnovese
tipico della Sabina
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Minestra Di Castagne E Riso
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Orecchiette Con Vongole E Broccoli
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Pasta Al Prezzemolo
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Pasta All'amatriciana
a base di guanciale di maiale
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Riso E Fagioli
a base di fagioli borlotti
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Zuppa D'orzo (3)
a base di orzo perlato
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Zuppa Di Farro E Verdura (2)
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Bucatini Alla Salsa Di Funghi
a base di funghi porcini
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Farfalle Con Prosciutto E Piselli
a base di prosciutto cotto
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Maccheroni Con Zucchine (2)
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Risotto Alla Melagrana
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Zuppa Di Lenticchie (3)
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Bavette Alla Fornaia
a base di noci
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Minestra Di Broccoli Di Rapa
tipico di Vico Nel Lazio
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Pasta Al Forno (2)
a base di mozzarella
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Pasta Alla Crema Di Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola
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Risotto Alla Milanese (3)
tipico di Milano
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Tagliolini Con Sorpresa
a base di mascarpone
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Bucatini All'amatriciana (6)
tipico di Roma
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Fusilli Allo Speck
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Pasta Corta All'uovo Con Verza E Cavolfiore
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Risotto Ai Frutti Di Mare
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Tagliolini Con Verdure Cremose
a base di zucchine
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Hamburger Con Crescione E Uova Di Paglia
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Le Tagliatelle
tipico di Alatri
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Risotto Col Melone
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Linguine Con Scampi E Vongole
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Maccheroni Ai Broccoli
a base di broccoli neri
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Pappardelle Alla Romagnola (2)
tipico dell'Emilia-Romagna
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Agnolotti Di Zucca
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Fusilli Peperoni E Melanzane
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Gnocchi Alla Sorrentina (2)
tipico di Sorrento
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Minestra Di Farro Spezzato
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Orzo In Semolino
a base di semola d'orzo
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Pasta Alla Pastora
a base di bietole
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Risotto Al Prezzemolo
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Risotto Alle Pere (2)
a base di pere williams
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Risotto Coi Bruscandoi, Ortighe E Sale-sole
a base di ortica
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Risotto Con Fagioli