Salse con funghi /2

• Salsa Del Guardiacaccia

  a base di funghi

• Salsa Marinara Al Vino Rosso

• Fumet Di Pesce

• Fumetto Di Pesce (4)

  a base di lische e scarti di rombi

• Velouté (2)

  a base di fondo chiaro

• Burro Ai Funghi

• Fumetto Di Pesce (3)

  a base di lische e scarti di sogliole

• Salsa Vellutata (2)

  a base di brodo

• Velouté

  a base di fondo chiaro