Salse /22

• Burro

  a base di latte

• Burro Ai Funghi

• Burro Ai Gamberetti (3)

• Burro Al Miele

• Burro All'aglio

• Burro All'erba Cipollina

• Burro Chiarificato (ghee)

• Burro D'acciuga

  a base di acciughe

• Burro Giallo Con Tabasco

• Burro Piccante

• Condimento All'italiana

  a base di aceto di vino rosso

• Crema Allo Yogurth

• Fumet Di Pesce (2)

• Fumetto Di Pesce (3)

  a base di lische e scarti di sogliole

• Grasso Di Bue

• Grasso Di Vitello

• Ketchup (3)

  a base di pomodori

• Marinata Allo Yogurth

• Olio All'aglio Aromatico

  a base di olio d'oliva extra-vergine

• Sale Aromatizzato

  a base di sale integrale

• Salsa Al Burro (2)

• Salsa Al Cavolfiore A Crudo

• Salsa Al Succo Di Limone

  a base di limoni

• Salsa All'arancia (2)

• Salsa Bianca

  a base di latte

• Salsa Di Carote Per Bolliti

• Salsa Di Frattaglie E Melagrana

• Salsa Di Tartufi

  a base di tartufi neri

• Salsa Di Vino Bianco

• Salsa Mornay (6)

  a base di salsa besciamella

• Salsa Vellutata Aurora

• Strutto

  a base di grasso di maiale

• Aceto Bianco

  a base di vino bianco

• Burro Ai Gamberetti (4)

• Burro All'acciuga (2)

• Burro Bianco

• Burro Fuso

• Burro Liquoroso

• Fondo Bianco (3)

  a base di carcasse di galline

• Grasso Di Maiale Al Rosmarino