Ricette della Sicilia
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Coda Di Rospo Alla Siciliana
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Pasta Alla Siciliana
a base di finocchi
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Alici In Pangrattato
a base di acciughe fresche
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Pasta E Melanzane Alla Siciliana
Primo piatto
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Zucca Fritta Alla Siciliana
Contorno
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Cucciddatu
a base di fichi
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Pesce Spada Alla Palermitana
Secondo di pesce
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Carciofi Ripieni Alla Siciliana (2)
Contorno
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Arancine Di Riso
Antipasto
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Melanzane Alla Siciliana
Contorno
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Insalata Siciliana
a base di insalata rucola
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Penne Con Melanzana E Salsiccia
Primo piatto
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Buccellato
a base di fichi
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Carciofi Imbottiti Alla Siciliana
Contorno
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Merluzzo Alla Siciliana
Secondo di pesce
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Melanzane Imbottite
Contorno
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Cotolette Di Carciofi Alla Siciliana
Contorno
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Acciughe In Pangrattato
a base di acciughe fresche
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Spaghetti Alla Siciliana
a base di vino marsala
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Spiedini Di Gamberoni Alla Palermitana
Secondo di pesce
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Insalata Di Pollo Alla Siciliana
Ricetta di pollo
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Involtini Siciliani (2)
a base di vitello
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Carciofi Ripieni Alla Siciliana
Contorno
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Mulinciani Chini
a base di melanzane
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Spinaci Alla Siciliana
Contorno
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Pitoni Fritti Alla Messinese
a base di acciughe
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Schiacciata Siciliana
a base di maiale
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Scacciata-scaccia
a base di acciughe
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Carne Murata
a base di vitello
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Pesto Alla Siciliana
a base di basilico
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Polpette Di Funghi Siciliane
Contorno
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Pasta Con Il Polipo
Primo piatto
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Frittata Al Tonno (2)
a base di tonno sott'olio
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Timballo Siciliano
a base di melanzane lunghe
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Stocco Alla Messinese
a base di stoccafisso
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Pesto Alla Trapanese
a base di aglio
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Polipo Lessato
Secondo di pesce
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Spaghetti Con Le Acciughe Alla Siciliana
Primo piatto
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Arancini Di Risu O' Ragù
a base di riso
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Pasticcini Alla Siciliana Con Nutella
Dolce