Ricette del Veneto /2

• Polenta Ai Pomodori

  Primo piatto

• Carciofi Alla Veneta

  Contorno

• Salsa Di Cren Alla Veneta

  a base di radice di cren

• Seppioline Alla Veneta

  Secondo di pesce

• Fegato Alla Veneziana (2)

  a base di vitello

• Trippa Alla Trevisana

  a base di vitello

• Risi E Bisi Alla Veneta

  a base di piselli

• Baccalà Alla Vicentina (2)

  a base di stoccafisso

• Pearà Alla Veronese

  a base di brodo

• Dentice Alla Veneta

  Secondo di pesce

• Maiale Al Latte Veneto

  Secondo di carne

• Baccalà Alla Vicentina (3)

  a base di stoccafisso

• Sardine In Saor

  Antipasto

• Pasta E Fasoi Alla Padovana

  a base di fagioli borlotti

• Salsa Veneziana

  a base di burro

• Risotto Di Vongole

  Primo piatto

• Riso Alla Veneziana

  a base di piselli

• Risi E Bisi Del Doge

  a base di piselli

• Branzino Al Pepe Verde (2)

  Secondo di pesce

• Sardele In Saor

  Antipasto

• Bigoli Coa Salsa (2)

  a base di acciughe salate

• Bistecche Alla Veneziana

  a base di soia

• Stoccafisso Mantecato Alla Veneta

  Secondo di pesce

• Sogliole In Saor

  Secondo di pesce

• Fegato Alla Veneziana (3)

  a base di vitello

• Granceola Alla Veneziana

  a base di granceole

• Stoccafisso Alla Vicentina

  Secondo di pesce

• Seppie In Nero

  Secondo di pesce

• Pasta E Fagioli Padovana (2)

  a base di fagioli borlotti secchi

• Bigoli Coa Salsa

  a base di sardelle

• Risotto Di Seppie Alla Veneziana

  a base di seppioline

• Fegato Alla Veneziana (4)

  a base di vitello

• Lumachine Alla Veneta

  a base di lumachine di mare

• Riso Coe Cappe

  a base di vongole

• Pasta E Fagioli Padovana (3)

  a base di fagioli borlotti secchi

• Sarde In Saor (3)

  Antipasto

• Fegato Alla Veneta

  a base di vitello

• Sardele In Saor (2)

  Antipasto

• Sepe Col Nero

  a base di seppie

• Aragosta In Tortino Con Asparagi

  Secondo di pesce