Ricette con aceto, di, vino e bianco /4
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Zuppa Di Corata Di Pesce
a base di carpa
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Brodetto Senegalliese
tipico di Senigallia
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Fegatini In Padella
a base di pollo
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Moscardini All'agro
Secondo di pesce
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Lumache All'aliata
Antipasto
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Cipolline In Agrodolce (4)
Contorno
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Antipasto Di Melanzane
Antipasto
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Mango Chutney
tipico dell'India
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Brodeto Triestino (2)
tipico di Trieste
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Crostini Con Fegatini Di Pollo
Antipasto
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Caponata Di Crostacei E Molluschi
a base di scampi
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Insalata Di Sedano E Patate Al Tartufo
Contorno
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Platessa Marinata
Secondo di pesce
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Carpa Agli Odori In Gelatina
Secondo di pesce
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Pregio
a base di vodka
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Salsa Alla Diavola All'inglese
tipico della Inghilterra
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Tacchinella All'arancia
Ricetta di pollo
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Pierna De Carnero
tipico del Messico
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Brodeto Triestino (5)
tipico di Trieste
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Insalata Di Scampi E Broccoli
Secondo di pesce
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Salsa Saporita
a base di prosciutto crudo
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Carote Aromatiche
Contorno
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Involtini Di Lonza
a base di maiale
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Lepre Alla Cacciatora
Secondo di carne
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Giardiniera Sott'aceto
a base di carote
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Chutney Di Pomodori Verdi
Contorno
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Costolette D'agnello All'aglio
tipico della Spagna
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Medaglioni Marinati
tipico della Campania
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Insalata Di Stoccafisso
Antipasto
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Camoscio Alla Piemontese
Secondo di carne
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Brasato Agrodolce
a base di maiale
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Insalata Alla Greca (4)
tipico della Grecia
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Insalata Di Funghi
Contorno
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Sardele In Saor (2)
tipico di Venezia
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Brodeto Triestino (7)
tipico di Trieste
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Coniglio Al Ginepro
Secondo di carne
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Vitello Tonnato
Secondo di carne
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Salsa Umbra Per Trota In Court Bouillon
tipico dell'Umbria
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Zuppa Acida
tipico della Slovacchia
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Trotelle Agli Aromi
a base di trota