Ricette con aceto, di e vino /14

• Omelette Alle Lumache

  Contorno

• Penne Appetitose

  a base di pancetta

• Rane In Pastella

  Secondo di carne

• Insalata Colorata Autunno

  a base di mele

• Insalata Esotica (3)

  a base di avocado

• Rombo In Tegame

  Secondo di pesce

• Coniglio In Agrodolce (2)

  Secondo di carne

• Gamberi Di Fiume Con Fagioli Alla Friulana

  tipico del Friuli

• Rigatoni Con La Pajata

  tipico del Lazio

• Uova Sode Col Cappello

  Contorno

• Caponata (2)

  a base di melanzane

• Ciambella Al Cioccolato

  Dolce

• Cipolline In Agrodolce (6)

  tipico del Lazio

• Temati Sushi

  tipico del Giappone

• Avocado Fantasia Nature

  Antipasto

• Carote In Agrodolce

  Contorno

• Fegato In Saor

  a base di vitello

• Horseradish

  tipico del Regno Unito

• Lepre All'arrabbiata

  Secondo di carne

• Maionese (ricetta Base)

  a base di tuorli d'uovo

• Milza All'agro

  a base di maiale

• Vitello Tonnato (3)

  Secondo di carne

• Beccaccia In Salmì

  a base di beccacce

• Insalata Di Ginevra

  a base di insalata belga (indivia)

• Perciatelli Con Le Lumache

  tipico della Calabria

• Anguilla Alla Maniera Di Comacchio

  tipico dell'Emilia-Romagna

• Brodeto Triestino (4)

  tipico di Trieste

• Insalata Belga Con Salame

  a base di insalata belga (indivia)

• Soppressata Di Piovra All'aceto Balsamico

  Antipasto

• Alborelle Conce Alla Lombarda

  tipico della Lombardia

• Aspic Di Aragosta

  Antipasto

• Carote Crude A Sorpresa

  Contorno

• Insalata Di Peperoni E Carne Di Cervo

  Secondo di carne

• Insalata Di Pollo (4)

  a base di petto di pollo

• Peperoni Rustici Olive E Capperi

  Contorno

• Pesce Gatto In Umido

  a base di pesci gatto

• Polpettine Di Pesce (2)

  tipico della Campania

• Pomodori Verdi Sott'olio

  Antipasto

• Aringhe Marinate

  Secondo di pesce

• Panzanella Toscana (2)

  a base di pane toscano raffermo