Ricette con alloro /17

• Insalata Composta

  a base di fagiolini

• Insalata Di Fusilli

  a base di piselli

• Involtini Di Lavarello Marinati In Salsa All'aglio Dolce

  a base di lavarelli

• Lattughe Ripiene In Brodo

  a base di vitello

• Marinata Cruda

  a base di cipolle

• Orata Allo Chablis

  Secondo di pesce

• Pappardelle Al Ragù (2)

  a base di carne tritata

• Risotto Con L'anguilla

  Primo piatto

• Risotto Con Le Trote

  Primo piatto

• Salmone Con Salse

  Secondo di pesce

• Trippa All'olio D'oliva

  a base di vitello

• Zuppa Alla Salvia

  a base di nasello

• Zuppa Di Capitone

  tipico della Calabria

• Baeckeoffe

  a base di manzo

• Bucatini Con Sugo D'agnello

  a base di polpa d'agnello

• Filetto Di Manzo Lessato Con Verdure

  Secondo di carne

• Fondo Bruno (4)

  a base di ritagli di carne di manzo

• Marinata Aromatica

  a base di cipolla

• Piccoli Budini Di Pomodoro

  Antipasto

• Salsa Borgognona

  a base di funghi

• Salsa Matelote

  a base di ritagli e lische di pesce vario

• Sugo Freddo Aromatico (2)

  a base di alloro

• Anguilla Arrosto

  Secondo di pesce

• Coniglio In Agrodolce

  Secondo di carne

• Fondo Bruno Di Vitello

  Salsa

• Marinata Di Aringhe

  Antipasto

• Salsa Creola (2)

  a base di pomodoro

• Chutney Di Gamberi

  Antipasto

• Fondo Scuro Di Pollame

  Ricetta di pollo

• Insalata Di Lenticchie (2)

  Contorno

• Pasta Al Sugo Di Magro

  a base di pomodori

• Pollo In Crosta Di Sale

  Ricetta di pollo

• Pollo Piccante

  Ricetta di pollo

• Rosolio Calma Nervi

  a base di fiori d'arancio

• Crema Di Lenticchie

  a base di lenticchie di castelluccio

• Crema Di Peperoni Con Brodo Di Verdura

  Primo piatto

• Manzo Marinato

  Secondo di carne

• Paté Di Fegatini Di Pollo Al Marsala

  Antipasto

• Pollo Agli Aromi (2)

  Ricetta di pollo

• Salsa Alla Marinara

  a base di pesce