Ricette con brodo, di e carne /2
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Minestra Russa Di Carne E Verdure
tipico della Russia
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Gulasch Di Manzo All'ungherese
tipico dell'Ungheria
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Crema Ai Topinambur
Primo piatto
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Sopa Cassava
tipico della Colombia
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Cervo Al Forno
Secondo di carne
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Zuppa Di Cavolo
tipico della Calabria
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Risotto Alla Sarda
tipico della Sardegna
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Tortellini Emiliani
tipico dell'Emilia-Romagna
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Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale
Primo piatto
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Risotto Verde
a base di spinaci
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Zuppa Di Cipolle (4)
tipico della Calabria
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Scottiglia Aretina
tipico di Arezzo
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Cappone Di Morozzo Ripieno Al Forno
Ricetta di pollo
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Albòndigas En Chipotle
tipico del Messico
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Fregula Stufada
tipico della Sardegna
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Risotto Con Spumante E Scamorza
a base di vino spumante
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Bassi Salte
tipico del Senegal
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Polpettone Farcito Di Spinaci
a base di manzo
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Arrosto Di Manzo Al Limone
Secondo di carne
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Kip En Bier
tipico delle Fiandre
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Zuppa Valtellinese
tipico della Valtellina
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Cipolline Stufate (4)
Contorno
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Gulash Di Giovanni
tipico dell'Ungheria
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Suppa Cuata
tipico della Sardegna
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Fagioli Di Spagna Con Vinaigrette Di Patate
Contorno
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Minestra Triestina (2)
tipico di Trieste
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Purè Di Piselli
Contorno
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Risotto Al Pomodoro
a base di pomodori
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Pasta Del Bosco
a base di funghi porcini
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Risotto Con La Salsiccia
Primo piatto
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Zuppa Mitonata
tipico del Piemonte
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Risotto Ai Funghi Porcini
a base di funghi porcini secchi
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Chili Con Carne
a base di manzo
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Cappone Ripieno (3)
Ricetta di pollo
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Tasca Di Tacchino Ai Fichi, Uva Passa E Prugne
Ricetta di pollo
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Riso Saltato
a base di cipolla
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I Roux (ricetta Base)
tipico della Francia
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Caponet (2)
tipico di Alba
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Chili Con Carne (2)
a base di manzo
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Zuppa Di Orzo E Speck
a base di orzo perlato