Ricette con bue

• Insalata Alla Francese (4)

  tipico della Francia

• Risotto Alla Milanese

  tipico di Milano

• Insalata Alla Francese (6)

  tipico della Francia

• Insalata Alla Francese (2)

  tipico della Francia

• Timballo Alla Ciociara

  tipico della Ciociaria

• Olive Ascolane Ripiene

  tipico di Ascoli Piceno

• Tortellini Emiliani

  tipico dell'Emilia-Romagna

• El Mussarin

  tipico dell'Egitto

• Salsa Bolognese

  tipico di Bologna

• Pearà Alla Veronese

  tipico di Verona

• Passatelli Verdi

  a base di spinaci

• Coda Alla Vaccinara

  tipico del Lazio

• Insalata Alla Francese (5)

  tipico della Francia

• Risotto Al Prosecco

  a base di vino spumante prosecco

• Insalata Alla Francese (3)

  tipico della Francia

• Maccheroni Alla Lattuga

  a base di insalata lattuga

• Pancetta Farcita

  a base di maiale

• Risotto Alla Milanese (4)

  tipico di Milano

• Risotto Alla Milanese (5)

  tipico di Milano

• Minestra Romana

  a base di porro

• Filetto Ai Pistacchi

  a base di bue

• Riso Alla Genovese

  tipico di Genova

• Salsa Demi-glace (2)

  a base di manzo

• Salsa Bordolese (2)

  a base di vino rosso

• Riso Alla Genovese (2)

  tipico di Genova

• Tocco Di Carne

  a base di polpa di manzo

• Medaglioni Di Carne Trita

  a base di bue

• Coda Di Bue Alla Vaccinara

  Secondo di carne

• Risotto Allo Zafferano (2)

  Primo piatto

• Controfiletto Di Bue Alla Vecchia Moda

  Secondo di carne

• Gulasch (2)

  a base di bue

• Stufato Della Foresta Nera

  a base di manzo

• Rigatoni Al Sugo Di Coda Vaccinara

  a base di coda di bue

• Carpaccio Alla Toscana

  a base di bue

• Torta Di Cipolle All'antica

  Antipasto

• Bollito Di Controgirello

  a base di vitello

• Zuppa Con Gnocchettini Di Cervella E Midollo

  a base di midollo di bue

• Coniglio Farcito Alle Noci

  Secondo di carne

• Medaglioni Raffinati

  a base di bue

• Roast-beef Alla Roccia

  a base di bue