Ricette con cerfoglio /2
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Insalata Di Melone
Contorno
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Orata Alle Olive
Secondo di pesce
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Riso Con Noci E Carote
Primo piatto
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Salsa Monacense
a base di prezzemolo
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Salsa Escoffier
a base di maionese
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Salsa Chaud-froid Verde
a base di prezzemolo
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Zuppa Di Asparagi Con I Gamberi
Primo piatto
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Salsa Ravigote (2)
a base di prezzemolo
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Tonno In Salsa Cremosa
Secondo di pesce
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Agnolotti Saporiti
a base di bietole
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Salsa Alle Erbe
a base di prezzemolo
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Zuppa Di Patate E Vongole
Primo piatto
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Vol-au-vent Al Granchio
Antipasto
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Insalata Di Melone (2)
Contorno
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Petto D'anatra Con Gallette Di Riso
Ricetta di pollo
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Gnocchetti Integrali Alle Cozze E Broccoli
tipico della Calabria
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Salsa Ravigote
a base di erba cipollina
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Insalata Di Carciofi
a base di carciofi romaneschi
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Burro Verde
a base di prezzemolo
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Linguine Alle Erbe (2)
a base di ricotta
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Pere Con Crema Alle Erbe
Antipasto
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Salsa All'uovo Con Aromi
a base di tuorli d'uovo
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Salsa Remoulade (6)
a base di maionese
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Fagiolini In Giallo
Contorno
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Purè Di Spinaci In Cocotte
Contorno
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Sogliola All'arancia
Secondo di pesce
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Orata Al Prezzemolo
Secondo di pesce
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Pennette Al Granchio
Primo piatto
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Tartine Con Maionese E Uova Sode
Antipasto
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Salsa Di Uova Sode E Capperi
Salsa
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Spalla D'agnello Al Cartoccio
Secondo di carne
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Salsa Remoulade (3)
a base di maionese
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Fagioli Alle Erbe
a base di fagioli lamon
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Minestra Della Zia Marianna (2)
tipico del Lazio
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Salsa Ravigote (4)
a base di erba cipollina
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Salsa Delicata Per Carpaccio
a base di uova sode
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Lattuga Romana Con Astice
a base di insalata lattuga romana
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Salsa Super Piccante
a base di brandy
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Pesce Persico In Teglia Alla Crema Verde
Secondo di pesce
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Sorbetto Al Pomodoro
Dolce