Ricette con olio, d, oliva, extra e vergine /29
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Delizia Di Fragole Fresche
Dolce
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Lonza Di Maiale Con Frutta Secca
Secondo di carne
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Perciatelli Con Le Lumache
tipico della Calabria
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Pesce Spada Gratinato
Secondo di pesce
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Sardine Al Gratin
Secondo di pesce
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Seppioline Con Piselli (3)
Secondo di pesce
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Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi
Primo piatto
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Spiedini Di Pollo
Ricetta di pollo
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Anguilla Alla Maniera Di Comacchio
tipico dell'Emilia-Romagna
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Brodeto Triestino (4)
tipico di Trieste
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Focaccia Di Farina Integrale Abbrustolita
tipico della Calabria
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Insalata Belga Con Salame
a base di insalata belga (indivia)
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Pappardelle Al Verde
a base di fave fresche
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Pasta E Broccoli In Brodo D'arzilla (2)
tipico di Roma
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Pesto Di Levante
a base di basilico
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Pizza Di Patate (2)
Antipasto
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Risotto Allo Zafferano Con Le Cozze
Primo piatto
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Seppioline Al Vino Bianco
Secondo di pesce
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Soppressata Di Piovra All'aceto Balsamico
Antipasto
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Spaghetti Del Ghiottone
a base di olive verdi
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Torta Pasqualina
a base di bietole
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Crostini Al Robiola
a base di formaggio robiola
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Dentice All'acqua Pazza
Secondo di pesce
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Fiori Di Zucca Ripieni Con Scampi
Antipasto
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Gulasch (4)
a base di manzo
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Melanzane Sott'olio (5)
Contorno
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Minestra Di Lenticchie
Primo piatto
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Peperoni Rustici Olive E Capperi
Contorno
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Pesce Gatto In Umido
a base di pesci gatto
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Salmoriglio (3)
a base di prezzemolo
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Aguglie In Graticola
tipico della Calabria
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Aringhe Marinate
Secondo di pesce
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Fresa Abbrustolita
tipico della Calabria
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Minestra Di Trippe
a base di trippa cruda mista
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Orecchiette Con Cime Di Rape (3)
a base di cime di rapa
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Panzanella Toscana (2)
a base di pane toscano raffermo
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Pomodori Gratinati (6)
Contorno
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Vermicelli Ai Frutti Di Mare
a base di gamberetti
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Bruschetta (2)
a base di aglio
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Carote Vichy (2)
Contorno