Ricette con te e nero /5
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Medaglioni Di Prosciutto Cézanne
a base di prosciutto cotto
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Rigatoni All'amatriciana Bianca
a base di bacon
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Spaghetti Cacio E Pepe
a base di formaggio pecorino
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Salsa Saporita
a base di prosciutto crudo
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Cotechino (3)
tipico della Ciociaria
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Fagottini Piccanti
a base di formaggio provolone
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Piccioni Arrosto Con Salsa Di Tartufo
Ricetta di pollo
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Chutney Di Pomodori Verdi
Contorno
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Maionese Al Basilico
Salsa
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Minestra Spezzina
tipico di La Spezia
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Cinghiale Allo Spiedo
Secondo di carne
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Minestrone Semplice (2)
tipico del Lazio
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Soufflé Al Tartufo
a base di tartufo nero
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Zuppa Di Cavolo Nero E Farina Gialla
Primo piatto
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Bruschetta
a base di aglio
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Penne Ai Carciofi
Primo piatto
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Minestra Di Farro E Porri
Primo piatto
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Sugo Stufato Per Agnolotti Alessandrini
tipico di Alessandria
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Tagliatelle Della Bassa Romagna Al Trebbiano
tipico dell'Emilia-Romagna
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Penne 4p
a base di piselli
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Insalatina Di Maggio
a base di insalata belga (indivia)
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Pane Dei Morti
a base di noci
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Salsa Genovese Per Pasta
a base di cipolle
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Zuppa Alla Valdostana
tipico della Val d'Aosta
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Maiale Alle Mele
Secondo di carne
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Panforte Di Siena
a base di noci
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Penne Ai Carciofi (3)
Primo piatto
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Risotto Cotton Club
a base di seppie
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Insalatina Di Polipo E Rucola
Antipasto
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Minestrone Rustico Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Spaghetti Cacio E Pepe (2)
a base di formaggio pecorino romano
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Filetto Di Branzino Aromatico
Secondo di pesce
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Maccheroni Con I Carciofi
Primo piatto
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Pancotto (3)
a base di pane raffermo
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Prosciutto Ricco Al Melone
Antipasto
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Peposo Del Brunelleschi
a base di vitellone
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Salsa Al Porto
a base di vino porto
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Pollo In Crosta Di Sale (2)
Ricetta di pollo
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Tom Kha Kai
tipico della Thailandia
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Polpettine Di Pesce Alla Tunisina
tipico della Tunisia