Ricette con tuorli, d e uovo /19

• Fonduta Valdostana (2)

  tipico della Val D'Aosta

• French Flan

  a base di latte

• Gratin Di Frutti Di Bosco Allo Zabaglione

  Dolce

• Nasello Alla Diplomatica

  Secondo di pesce

• Petti In Salsa All'uovo

  a base di pollo

• Scorzonera In Fricassea

  Contorno

• Spumone Alle Fragole

  Dolce

• Stracchino Gelato Della Zia Marietta

  a base di latte

• Tortini Di Carciofi Al Bue Rosso

  Contorno

• Zabaglione (2)

  a base di uova

• Zabaglione Al Cacao

  Dolce

• Zabaglione Alla Panna

  a base di panna fresca

• Bavarese Classica

  a base di latte

• Bombe In Coppa Gelata

  a base di cacao amaro

• Budini Al Cocco

  a base di farina di cocco

• Budino Dello Chef Allo Zabaglione

  a base di vino marsala

• Crema Dolce Al Tè

  a base di tè nero

• Flan Di Pesche E Zabaglione Al Profumo Di Moscato

  a base di pesche bianche

• Funghi Ripieni Al Riso

  Primo piatto

• Gallinaccio Brodettato

  a base di tacchina

• Gamberi E Olive All'arancia

  Secondo di pesce

• Granceola Mimosa

  Secondo di pesce

• Monte Giallo Di Risotto

  Primo piatto

• Ostriche Alla Mornay

  Antipasto

• Pollo Alla Waterzooi

  Ricetta di pollo

• Polpette D'agnello Alle Melanzane

  Secondo di carne

• Salsa Bearnese

  a base di vino bianco

• Soufflé Alle Nocciole

  Dolce

• Bavarese Profumata

  a base di panna fresca

• Coppa Gigante Allo Zabaglione

  a base di lamponi

• Crema Di Ricotta Con Mirtilli

  Dolce

• Crema Di Sciroppo D'acero

  a base di sciroppo acero

• Fagiolini In Salsa (2)

  Contorno

• Farcitura Al Caffè

  Dolce

• Granseole Farcite

  Secondo di pesce

• Maionese (2)

  a base di limone

• Maionese (3)

  a base di succo di limone

• Pissaladière

  a base di pomodori

• Tartufi Al Cioccolato (2)

  Dolce

• Zabaglione (3)

  a base di uova