Ricette con vino e cotto /2

• Cassatelle Bollite

  tipico della Sicilia

• Polpettine Della Nonna

  a base di manzo

• Coniglio Alle Prugne

  Secondo di carne

• Pancetta Farcita

  a base di maiale

• Involtini Dorati

  a base di vitello

• Prosciutto Al Marsala

  a base di vino marsala

• Spaghetti Al Caffè

  Primo piatto

• Terrina Di Calamari D'ivy

  Secondo di pesce

• Uova Nel Cestino

  Contorno

• Riso Con Melagrana

  Primo piatto

• Stracotto Con I Funghi

  a base di manzo

• Cappelletti Alla Gonzaga

  a base di salame

• Lasagnette In Pasticcio

  a base di prosciutto

• Insalata Di Peperoni E Carne Di Cervo

  Secondo di carne

• Tagliolini Con Fiori Di Zucca

  Primo piatto

• Crostoni Al Formaggio

  a base di formaggio taleggio

• Fegato Alla Cacciatora

  a base di vitello

• Nodini Al Cartoccio

  a base di vitello

• Tacchino Al Prosciutto

  Ricetta di pollo

• Arrosto Farcito (2)

  a base di vitello

• Cannoli Di Parmigiano

  a base di formaggio parmigiano

• Pollo All'aragonese

  Ricetta di pollo

• Gallina Campagnola

  Ricetta di pollo

• Involtini Appetitosi

  a base di vitellone

• Mini Brioche Al Prosciutto

  a base di prosciutto cotto

• Mostarda (2)

  a base di vino cotto

• Corona Di Paglia E Fieno Con Cuore Di Asparagi E Prosciutto Cotto

  Primo piatto

• Involtini Con Castagne

  a base di vitello

• Sanguinaccio Alla Maniera Lucana

  tipico della Lucania

• Linguine Ai Gamberoni

  a base di gamberi

• Manzo Al Vino Rosso

  Secondo di carne

• Arrosto Di Vitella Alla Panna

  a base di vitello

• Fegato Di Vitello Al Prosciutto

  Secondo di carne

• Grossa Polpetta Di Manzo

  Secondo di carne

• Delizie Al Marsala

  a base di carne macinata

• Mousse Di Prosciutto (3)

  a base di prosciutto cotto magro

• Mousse Tricolore

  a base di tonno

• Spaetzle Di Spinaci Al Prosciutto

  Primo piatto

• Asparagi Piccanti

  Contorno

• Involtini Di Manzo

  Secondo di carne