Ricette della Francia
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Bruschetta Alla Provenzale
a base di zucchine
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Pollo Alla Provenzale
Ricetta di pollo
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Gnocchi Alla Parigina
a base di uova
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Fagiolini Alla Provenzale
Contorno
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Coda Di Rospo Alla Provenzale
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Pollo Alla Normanna
Ricetta di pollo
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Riso Nero Alla Provenzale
Primo piatto
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Carciofi Alla Provenzale
Contorno
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Patate Alla Francese
Contorno
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Antipasto Alla Francese
a base di insalata russa
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Gateau Basque
a base di burro
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Polipo Alla Provenzale
Secondo di pesce
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Insalata Alla Francese (4)
a base di broccoli
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Soupe À L'oignon
a base di cipolle bianche
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Tarte Tatin
a base di mele
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Caffè Alla Parigina
Bevanda
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Salmone Alla Parigina
Secondo di pesce
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Melanzane Alla Provenzale
Contorno
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Gratin Provenzale
a base di pomodori
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Arrosto Francese
a base di vitello
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Tapenade
a base di olive nere
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Piselli Alla Parigina
Contorno
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Dolce Provenzale
a base di marmellata di albicocche
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Vitello Alla Bretone
Secondo di carne
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Frittelle Al Camembert
a base di formaggio camembert
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Reginette Alla Provenzale
a base di peperoni
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Cozze Alla Provenzale
Secondo di pesce
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Cannelloni Della Provenza
a base di maiale
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Ratatouille En Salade
a base di melanzane
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Salsa Aioli (3)
a base di aglio
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Minestra Bretone
a base di patate
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Pan Bagnato Alla Provenzale
a base di acciughe
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Crudité Ripiene
a base di cetrioli
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Funghi Alla Provenzale
a base di funghi champignon
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Zuppa Di Cipolle (8)
Primo piatto
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Tian Di Zucchine
Contorno
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Verdure Ripiene Alla Provenzale
a base di cipolle
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Merluzzo Alla Provenzale
Secondo di pesce
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Potage Di Verdure
a base di carote
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Salsa Francese
a base di maionese