Ricette del Lazio /4

• Torroncini Di Pasta Di Mandorle

  Dolce

• Gnocchi Alla Romana (2)

  a base di latte

• Panzerotti Alla Romana

  a base di formaggio groviera

• Merluzzo Gustoso

  Secondo di pesce

• Gallina 'mbriaca

  a base di pollo

• Frittelli

  a base di cavolo

• Battuto Alla Romana

  a base di sedano

• Pasta E Patate (2)

  Primo piatto

• Polenta Al Sugo

  a base di farina gialla

• Minestra Di Ceci Alla Contadina

  Primo piatto

• Pasta E Ceci (4)

  Primo piatto

• Saltimbocca Alla Romana

  a base di maiale

• Pollo Alla Ciociara

  Ricetta di pollo

• Pollo Alla Cacciatora (7)

  Ricetta di pollo

• Zuppa Di Ceci (5)

  Primo piatto

• Fregnacce Reatine Al Tartufo

  a base di tartufo nero

• Polenta Pasticciata Alla Ciociara

  a base di polenta già cotta

• Bruschette (3)

  a base di pane casereccio raffermo

• Pane Ripieno

  a base di pancarré

• Crespelle (3)

  a base di cavoli

• Farina Abbrustolita

  a base di farina bianca

• Abbacchio Alla Romana

  a base di agnello

• Lumache Alla Romana

  Antipasto

• Patate In Umido

  Contorno

• Fettuccine Alla Risciò

  a base di funghi porcini

• Fiori Di Zucca Fritti (5)

  Antipasto

• Coniglio Alla Viterbese

  Secondo di carne

• Saltimbocca Alla Romana (3)

  a base di vitello

• Crepe Alla Banana

  a base di banane

• Ceci Alla Salvia

  Primo piatto

• Timballo Alla Ciociara

  a base di carne di maiale macinata

• Bruschetta Con Crema Di Melanzane (2)

  a base di melanzana

• Polenta E Verdura

  Primo piatto

• Pollo Alla Contadina

  Ricetta di pollo

• Zuppa Di Fagioli (2)

  Primo piatto

• Cipollata (4)

  a base di cipolle

• Seppie Coi Piselli (2)

  Secondo di pesce

• Pagnotta Con Porcini

  a base di funghi porcini

• Pizza Rustica (2)

  a base di salsiccia

• Crostata Ai Lamponi

  Dolce