Ricette del Piemonte /2

• Tacchino Alle Mandorle E Funghi

  Ricetta di pollo

• Paste Di Meliga

  a base di burro

• Cartoccio Di Persico Alla Piemontese

  a base di pesce persico

• Tajarin Al Tartufo Bianco D'alba

  Primo piatto

• Bugie

  a base di uova

• Torta Di Nocciole Di Eugenia

  Dolce

• Grissini

  a base di farina

• Bollito Misto Piemontese

  a base di manzo

• Agnolotti Al Sugo D'arrosto

  a base di coscia di maiale

• Vitello Tonnato Alla Moda Antica

  Secondo di carne

• Cosciotto Di Capretto Alla Piemontese

  Secondo di carne

• Cappone Ripieno

  Ricetta di pollo

• Torta Salata Di Riso

  Primo piatto

• Zuppa Mitonata

  a base di pane raffermo

• Arrosto In Dolceforte

  a base di vitello

• Filetti Di Trotelle Alla Piemontese

  Secondo di pesce

• Budino Piemontese

  a base di vaniglia

• Carne Cruda All'albese (2)

  a base di manzo

• Maiale Al Latte Con Frittelle Di Mela

  Secondo di carne

• Frisse

  a base di maiale

• Trippa Alla Piemontese

  a base di carne

• Bagna Caoda

  a base di acciughe sotto sale

• Cognà (2)

  a base di uva dolcetto

• Caponet (2)

  a base di fiori di zucchine

• Sugo Di Fegatini Di Pollo

  Salsa

• Pere Al Vino

  Dolce

• Salame Del Papa (2)

  a base di cacao amaro

• Manzo Alla Piemontese

  Secondo di carne

• Bonet (3)

  a base di vaniglia

• Bollito Alla Piemontese

  a base di manzo

• Coniglio Di Ginota

  Secondo di carne

• Batsoà

  a base di maiale

• Timballo Di Pere Martine

  Dolce

• Pollo Alla Babi

  Ricetta di pollo

• Bicciolani

  a base di burro

• Patate Tartufate Piemonte

  Contorno

• Pollo Alla Marengo

  Ricetta di pollo

• Busìe

  a base di uova

• Crostini Al Tartufo Bianco

  Antipasto

• Canestrelli Alla Piemontese

  a base di burro